平成２７年度　棚田等保全ネットワ－ク研修会が、平成２８年２月３日（水） に開催されます。   　１．開催日時　：　平成２８年２月３日（水）　　１３：３０～１６：３０ 　２．開催場所　：　鹿児島県土地改良会館　５階会議室 　　　...

　棚田の情報誌、かごしま「棚田通信」ができあがりました。 棚田通信 ...

　今年も残すところ、あと１週間。 棚田の活動組織では、それぞれ収穫祭や反省会が行われました。 南九州市知覧町　「後岳下棚畑推進委員会」 平成２７年１２月１２日（土）　そば打ち体験         ...

　１１月２1日にそば刈りをしてから、一週間後の１１月２８日。 　大雨に遭うことなく「そば叩き」の日を迎えました。 　刈りとった日より、そばの実はより一層黒くなっていました。 　シ－トにそばを広げ、昔ながらの「めぐい棒」を使って、４～５人で 「そば」を叩き、実を落としていきます。...

　９月５日にそば植えをしてから、２ケ月半。 　１１月２１日にそば刈りをしました。 　去年は、霜の心配からまだ未熟なそばを刈ったのですが、今年は その心配はなく、納得いく状態でそば刈りが出来ました。 　一週間後は、そば叩きの予定です。 　　　　　　　　　　　　　　...