12月3日知覧町「後岳の棚田」のそば打ち
急に冷え込んできました。
それもそのはず、11月も半ば。
今年もあとわずかになりました。
12月と言えば年越し蕎麦。
今年は自宅でそば打ちをしてみませんか。
そのためにも練習が必要です。
12月3日(日)午前9時から、南九州市知覧町後岳下自治公民館で
そば打ち&会食を行います。
そば粉は後岳下で栽培した100%そば粉
さば節でだしをとる、美味しい手打ち蕎麦の会食です。
皆様、お誘い合わせの上お越し下さい。
お問い合わせは、棚田等保全協議会かごしま
099-223-6135 まで